中秋节即将来临,李学锋院长代表牡丹江师范学院法学院,与教师王伟、辅导员焦洋共同为学生们送去美味月饼与佳节祝福,让离家在外的学生感受到关爱与温暖,共享中秋喜悦。这是新冠后的第一个中秋节,伴随着阵阵月饼飘香,很多学生即将踏上归家之路,法学院也提醒学生们要注意节日期间出行安全,希望学生与家人团聚在一起,过一个团团圆圆的中秋节,以饱满的状态迎接即将到来的教育教学审核评估。
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中秋节诗句
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中秋节的传说
嫦娥奔月:传说天空中有10个太阳同时出来,大地被烤成焦土,后羿为民除害射掉了9个太阳,向西王母求得不死之药,其妻嫦娥因逢蒙逼迫,无奈吞下仙丹后,飞上月亮,常住于广寒宫中。
中秋节的习俗
中秋节有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。
中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日
吃月饼
中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。
月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有
“
小饼如嚼月,中有酥和饴
”
的诗句。
饮桂花酒
每逢中秋之夜,人们仰望明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。
桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。
吃芋头
中秋食芋头,在不少地方民间则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。
清乾隆《潮州府志》曰:“
中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”
。剥芋而食之,倒还大有钟馗驱鬼的气概呢。
食藕盒子
中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是
吃
“
藕盒子
”
。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。
江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。
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